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2011
06.19

もちもち米粉ロールケーキ

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“もちもち米粉ロール選手権”の
オリジナルロールケーキが期間限定で
大丸大阪梅田店に出店していました。

大福寺納豆ロール
バラのプリンセスロール
愛されロール小梅
枝豆とひとめぼれのロールケーキ
男のロール茶乃恵

を買って少しずついただきました。

米粉はすべて東北産のものを
つかっているとのこと。
全国からの出品者が特産品をつかって
オリジナルケーキを製作されているのが
面白いなと思いました。

無農薬栽培のバラから抽出した
ローズウオーターを使用したものと

宮城県農業高校から仙台名物 “ずんだ”
山形県産の枝豆を使ったものが
気に入りました。

第2回・・・選手権は 現在 福岡の岩田屋さんで開催中だそう。
米粉ロール Webでもお取り寄せできるみたいです。


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